يُعد الوافل من الحلويات الشهيرة واللذيذة، والتي يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، وهو عبارة عن عجينة يتم تسويتها وإضافة لها النكهات المختلفة، وفي مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل صوص الوافل بالنوتيلا.
طريقة عمل صوص الوافل بالنوتيلا
المكونات
- نوتيلا سائلة.
- 2 بيضة.
- 2 كوب دقيق متعدد الأغراض.
- كوب وثلاث أرباع لبن.
- نصف كوب زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة سكر ابيض.
- 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.
طريقة التحضير
- سخني ماكينة عمل الوافل.
- في بولة متوسطة الحجم اخفقي البيض.
- ضعي الدقيق واللبن والزيت والسكر والبيكنج بودر والملح والفانيليا على البيض واخفقي المزيج جيدًا حتى تمام الاختلاط.
- ضعي القليل من الزيت في ماكينة عمل الوافل ثم ضعي مقدار مناسب من المزيج في المقلاة.
- اتركيها حتى تنضج و يصبح لونها ذهبي ثم اقلبيها على الوجه الآخر.
- زيني الوافل بالنوتيلا وقدميه ساخنًا.
