يحب الأطفال تناول الحلويات بكثرة، ولهذا تسعى الأمهات في تحضير لهم أنواع مختلفة وشهية من أصناف الحلويات، وفي التالي من مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل حلويات سهلة للأطفال بخطوات بسيطة.
عمل حلويات سهلة للأطفال
من أصناف الحلويات التي يمكن تقديمها للأطفال ما يلي:
كيك الاكسبريسو بالايسكريم
المكونات
- 5 ساندوتش ايس كريم جاهز.
- كوب ونصف من الأيس كريم بطعم القهوة.
طريقة التحضير
- نضع ورق الزبدة ونترك الجزء الخارجي من الورقة معلقة على جانبي الوعاء، وفي أسفل الوعاء نضع 5 من ساندويشات الايس كريم الجاهزة من المتجر كطبقة واحدة، ثم نضيف فوقها طبقة من الايس كريم بطعم القهوة بما يعادل كوب ونصف، ونحاول مدها بشكل مستوي ثم نضع طبقة أخرى من ساندويش الآيس كريم وطبقة أيس كريم القهوة.
- نغلق ورق الزبدة بطبقة من النيلون ثم نحفظها بالبراد لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك، عند التقديم نرفع الكيك من الوعاء بواسطة ورق الزبدة وننقله إلى طبق آخر ونقطع الكيك ويمكن تزيينها بالكريمة الطازجة ورشة من النسكافيه.
كرات الشوكولا والكرز
المكونات
- علبة واحدة من الحليب المكثف.
- 2 ملعقة من مربى الكرز.
- 2 ملعقة من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة التحضير
- أضيفي الحليب المكثف المحلى ومربى الكرز ومسحوق الكاكاو والزبدة، ثم ضعي جميع هذه المكونات في وعاء صغير وعلى نار متوسطة مع التحريك باستمرار مدة 15-20 دقيقة حتى يتجانس الخليط ويصبح سميكا.
- انقلي المزيج إلى طبق واتركيه حتى يبرد لمدة ساعة على الأقل حتى يصبح متماسكًا عند اللمس.
- عندما تبرد خذي كمية صغيرة بيديك واصنعي منها رول صغير ثم ممري كل كرة صغيرة فوق قطع الشوكولا المبروشة الملونة ليتم تغطية سطح الرول بالكامل.
