تتميز أصناف الحلويات أنه يمكنك تحضير الكثير منها بتكلفة بسيطة، كما إنها لذيذة وسهلة التحضير، وفي مطبخ “بنات one” نساعدك على تحضير أشهى الحلويات المنزلية من خلال الإجابة على سؤالك عن كيفية عمل أشهى الحلويات بتكلفة بسيطة، فتابعي معنا السطور التالية للتعرف عليها.
كيفية عمل أشهى الحلويات
من أصناف الحلويات الشهية واللذيذة، والتي لا تحتاج إلى تكلفة عالية ما يلي:
طريقة عمل المهلبية
المكونات
- 2 كوب من الحليب.
- ماء ورد.
- نصف ملعقة فانيليا.
- جوز الهند.
- قرفة ناعمة.
- مكسرات مطحونة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- نشا.
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي ملعقة نشا وملعقة حليب وقلبيهم حتى يذوب النشا.
- ضيفي بقية الحليب في إناء على النار وأضيفي له السكر وقلبيهم حتى الغليان.
- أضيفي النشا واستمري بالتقليب حتى يصبح الخليط سميك، ثم أضيفي له ماء الورد والفانيليا وأغلقي النار.
- ضعي المهلبية في أكواب التقديم، وزينيه بالقرفة وجوز الهند والمكسرات.
- ضعي المهلبية في الثلاجة حتى تتماسك ثم قدميها باردة.
طريقة عمل حلى النسكافيه
المكونات
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- كوب نسكافيه.
- بسكويت.
- 2 ظرف من الدريم ويب.
- ملعقة طعام من الفانيليا.
- حليب.
- علبة جبنة كيري.
- علبة من القشطة.
- ظرف كريم كراميل.
طريقة التحضير
- في الخلاط ضعي كل من دريم ويب والكريم كراميل والفانيليا والقشطة والجبنة وملعقة النسكافيه وأخفقيهم معًا حتى تتجانس المكونات.
- احضري صينية بايركس وضعي طبقة من البسكويت بعد غمسه في النسكافيه.
- ضعي نصف طبقة الكريمة فوق البسكويت.
- ضعي طبقة أخرى من البسكويت بعد غمسه في النسكافيه.
- ضعي النصف الآخر من الكريمة.
- رشي وجه الصينية بالنسكافيه، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك.
طريقة عمل براونيز النوتيلا
المكونات
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف كوب من الكاكاو.
- بيضتان.
- نوتيلا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الطحين الأبيض.
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة في إناء على النار واتركيها حتى تذوب ثم أضيفي لها السكر؟
- اغلقي النار ثم أضيفي الدقيق والملح والكاكاو والبيض وقلبي الخليط معًا حتى تتماسك المكونات.
- ضعي في قالب نصف الخليط، ثم ضعي فوقه النوتيلا، ثم ضعي النصف الآخر.
- ضعي القالب في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة واتركيهم لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج.
- زيني وجه القالب بصوص الشيكولاته والسكر البودر.
