عند اتباع نظام غذائي من أجل فقدان الوزن، يجب معرفة كمية السعرات الحرارية التي يحتاج لها الجسم والإنقاص عنها من أجل إنقاص الوزن، ولتحديد كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها يجب تحديد السعرات الحرارية بالأطعمة، ولهذا في “بنات one” نعرض لكِ جدول السعرات الحرارية لأهم الأطعمة.
جدول السعرات الحرارية لأهم الأطعمة
الحليب و مشتقاته |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
حليب كامل الدسم | 1 كوب | 150 |
حليب قليل الدسم %1 | 1 كوب | 102 |
حليب البقر | 1 كوب | 157 |
حليب الماعز | 1 كوب | 264 |
حليب مكثف محلى ” علب” | 28 جم | 123 |
حليب بودر كامل الدسم | نصف كوب | 635 |
حليب بودر خالي الدسم | نصف كوب | 435 |
حليب بالشوكولاتة كامل الدسم | 1 كوب | 208 |
حليب بالفراولة | 1 كوب | 244 |
جبنة شيدر شرائح | شريحة 28 جم | 114 |
جبنة فيتا | 28 جم | 75 |
جبنة فونيتا | 25 جم | 110 |
جبنة جودا | 28 جم | 101 |
جبنة موزاريلا | 28 جم | 80 |
جبنة كرافت ” كاسات “ | 28 جم | 80 |
جبنة إيدام | 28 جم | 98 |
جبنة زرقاء | 28 جم | 104 |
جبنة الهارفاتي | 28 جم | 116 |
جبنة باسكربوني | 28 جم | 128 |
جبنة ريكوتا ” حليب كامل الدسم “ | نصف كوب | 216 |
جبنة ريكوتا حليب مقشود جزئيا | نصف كوب | 171 |
جبنة بارميزان | 28 جم | 130 |
جبنة كممبرت | 28 جم | 86 |
جبنة قريش | 100جم | 99 |
جبنة عكاوي | 100 جم | 289 |
المشروبات والعصائر |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
عصير تفاح | نصف كوب | 60 |
عصير مشمش معلب | نصف كوب | 72 |
عصير عنب معلب | نصف كوب | 78 |
عصير ليمون معلب | ملعقة أكل | 3 |
عصير برتقال طازج | نصف كوب | 59 |
عصير برتقال معلب | نصف كوب | 52 |
عصير جريب فروت محلى معلب | نصف كوب | 58 |
عصير جريب فروت غير محلى | نصف كوب | 47 |
عصير خوخ معلب | نصف كوب | 67 |
عصير كمثرى معلب | نصف كوب | 75 |
عصير أناناس معلب | نصف كوب | 70 |
عصير طماطم معلب | نصف كوب | 21 |
عصير جزر معلب | نصف كوب | 49 |
عصير جوافة | كوب واحد | 175 |
عصير مانجو | كوب واحد | 110 |
شراب الفيمتو | كوب واحد | 165 |
المشروبات الساخنة | ||
المادة | الكمية | السعرات |
قهوة نسكافيه بدون سكر | ملعقة شاي | 5 |
قهوة سريعة الذوبان بدون كافيين | ملعقة شاي | 5 |
شاي بدون سكر | كوب واحد | 1 |
القهوة الأمريكية | كوب واحد | 5 |
المشروبات الغازية |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
ببسي كولا | كوب 240 مليليتر | 100 |
دايت ببسي كولا | كوب 240 مليليتر | 0 |
سفن اب | كوب 240 مليليتر | 90 |
سبرايت | كوب 240 مليليتر | 96 |
فانتا | كوب 240 مليليتر | 119 |
كوكا كولا | كوب 240 مليليتر | 97 |
دايت كوكا كولا | كوب 240 مليليتر | 1 |
كريم صودا | كوب 240 مليليتر | 126 |
مشروب العنب الغازي | كوب 240 مليليتر | 107 |
لحوم اللانشون و السجق |
||
نوع المادة | كمية | سعرات |
لحم بقر | 42 جم تقريبا | 142 |
بسطرمة- ديك رومي | 28 جم | 40 |
بابروني بقر | 28 جم | 141 |
سلامي – ديك رومي | 28 جم | 56 |
سلامي- لحم بقر | 28 جم | 72 |
مارتديلا-لحم بقر | 28 جم | 47 |
سجق بولونيا | ||
ديك رومي | 28 جم | 57 |
لحم بقر | 28 جم | 88 |
فرانكفورتر | ||
لحم ديك رومي | 42جم | 102 |
لحم دجاج | 42 جم | 116 |
جدول السعرات الحرارية للبيض |
||
نوع المادة | كمية | سعرات |
بياض البيض “طازج أو مثلج” | 1 كبيرة | 17 |
صفار البيض الطازج | 1 كبيرة | 59 |
بيض مسلوق سلق كامل | 1 كبيرة | 79 |
بيض مقلي | 1 كبيرة | 91 |
أومليت | 1 كبيرة | 92 |
أومليت مع جبنة و خضار | 113جم | 252 |
بيض بط | 1 كبيرة | 130 |
بيض وزة | 1 كبيرة | 267 |
بيض ديك رومي | 1 كبيرة | 135 |
بيض السمان | 1 كبيرة | 14 |
المكسرات والبقوليات |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
جوز | نصف كوب 60 جم | 380 |
لوز مجفف | ربع كوب | 209 |
كاجو محمص جاف | 28جم | 160 |
كاجو محمص بالزيت | 28 جم | 165 |
بندق محمص جاف | 28 جم | 170 |
بندق محمص بالزيت | 28 جم | 176 |
ماش “عدس أخضر” | نصف كوب | 215 |
عدس مطبوخ | كوب واحد | 210 |
الزيوت والدهون |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
مارجرين | ملعقة طعام | 105 |
زيت زيتون | ملعقة طعام | 120 |
زيت عباد الشمس | ملعقة طعام | 120 |
دهن غنم | ملعقة طعام | 114 |
زيت نباتي | ملعقة طعام | 126 |
دهن بقري | ملعقة طعام | 125 |
الزبدة | ملعقة طعام | 36 |
زيت الذرة | ملعقة طعام | 120 |
الفواكه الطازجة |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
تفاح | متوسطة 140 جم | 81 |
مشمش | متوسطة 30 جم | 17 |
موز | متوسط 100 جم | 105 |
تين | واحدة40 جم | 37 |
جريب فروت | نصف واحدة | 38 |
كرز | 10 حبات | 49 |
أفوكادو | نصف حبة | 162عنب |
عنب | نصف كوب | 53 |
جوافة | واحدة 85 جم | 45 |
كيوي | واحدة 76 جم | 46 |
مانجا | نصف حبة 85 جم | 68 |
برتقال | واحدة 110 جم | 62 |
بابايا | متوسطة | 117 |
خوخ | واحدة 85 جم | 37 |
كمثرى | متوسطة 170 جم | 98 |
أناناس | شريحة 82 جم | 42 |
أنجاص | واحدة 60 جم | 36 |
رمان | متوسطة 150 جم | 110 |
نكتارين | متوسطة 142 جم | 67 |
بطيخ | قطعة 100جم | 26 |
شمام | قطعة 100 جم | 33 |
فراولة | نصف كوب | 23 |
أفندي | واحدة 85 جم | 37 |
توت | كوب واحد | 122 |
بلح “رطب” | 10 حبات | 150 |
أكدنيا | 100جم | 49 |
برقوق | 100 جم | 52 |
ليمون | واحدة 60جم | 17 |
ليمون حلو | ثمرة الحجم | 53 |
توت أسود | كوب واحد | 117 |
نبق | 30 ثمرة | 9 |
سفرجل | متوسطة الحجم | 60 |
تمر هندي | نصف كوب | 82 |
الفواكه المعلبة |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
مشمش معلب مع ماء و سكر | نصف كوب | 111 |
سلطة الفواكه مع “شراب السكر” | نصف كوب | 94 |
كرز معلب “مع شراب السكر الغليظ | نصف كوب | 107 |
خوخ معلب مع ماء وسكر | نصف كوب | 95 |
كمثرى معلبة مع ماء و سكر | نصف كوب | 94 |
أناناس معلب مع ماء و سكر | نصف كوب | 100 |
جدول السعرات الحرارية للفواكه المجففة |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
تمر | حبة واحدة | 26 |
تين مجفف | 100 جم | 288 |
مشمش “زبيب | نصف كوب | 109 |
أجاص مجفف | نصف كوب | 113 |
مشمش مجفف | نصف كوب | 169 |
البهارات والتوابل |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
حب الهال | ملعقة شاي | 7 |
فلفل احمر حار مجفف | 3 ملاعق شاي | 13 |
قرفة | ملعقة شاي | 7 |
قرنفل | ملعقة شاي | 6 |
كمون | ملعقة شاي | 6 |
زنجبيل “مسحوق” | ملعقة شاي | 1 |
جذر الزنجبيل | حبة متوسطة | 20 |
جوزة الطيب “مسحوق” | ملعقة شاي | 9 |
فلفل أسود | ملعقة شاي | 8 |
جبنة قشقوان | 100جم | 404 |
جبن حلوم | 100جم | 363 |
قشطة مركزة | 1 ملعقة | 52 |
قشطة متوسطة | ا ملعقة | 37 |
روب” زبادي “كامل الدسم | 1 كوب | 141 |
روب “زبادي “خالي الدسم | 1 كوب | 114 |
لبنة | 155جم | 105 |
لبن خاثر | 1 كوب | 99 |
بوظة فانيلا 10% دسم | نصف كوب | 135 |
أيس كريم | ||
فانيلا | كرة واحدة | 240 |
كاكاو | كرة واحدة | 280 |
فراولة | كرة واحدة | 220 |
اللحوم الحمراء |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
كتف لحم غنم مطبوخ مع دهن | 63 جم | 220 |
كتف لحم غنم مطبوخ بدون دهن | 48 جم | 135 |
فخذ لحم غنم محمر مع دهن | 85 جم | 205 |
فخذ لحم غنم محمر بدون دهن | 73 جم | 140 |
ضلع مقطع لحم غنم مشوي بدون دهن | 85 جم | 200 |
ضلع مقطع لحم غنم مع دهن | 85جم | 307 |
لحم بقر مطبوخ صدر | 85جم | 189 |
كتف لحم بقر بدون دهن | 85جم | 183 |
لحم بقر مفروم مطبوخ | 85جم | 245 |
شاورما “لحم صافي” | 85جم | 317 |
ستيك لحم بقر بدون دهن | 85جم | 174 |
تكة | 85جم | 133 |
كباب | 85جم | 226 |
كبة محشية | 85جم | 281 |
ريش بدون دهن | 85جم | 182 |
قلب عجل مطبوخ | 85جم | 148 |
كلية عجل مطبوخ | 85جم | 122 |
لسان عجل مطبوخ | 85جم | 241 |
الخضروات |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
جزر | متوسطة 60 جم | 31 |
جزر مطبوخ | نصف كوب | 35 |
زهرة قرنبيط مطبوخ | نصف كوب | 15 |
زهرة ” قرنبيط غير مطبوخ | نصف كوب | 12 |
خيار مقطع | نصف كوب | 7 |
باذنجان مقلي | نصف كوب | 100 |
باذنجان مطبوخ | نصف كوب | 13 |
فاصولياء خضراء مطبوخة | نصف كوب | 20 |
فاصولياء خضراء معلبة | نصف كوب | 25 |
ملفوف مطبوخ | نصف كوب | 16 |
ملفوف غير مطبوخ | نصف كوب | 8 |
كرفس | نصف كوب | 10 |
ذرة | واحدة متوسطة | 77 |
فطر طازج | نصف كوب | 9 |
فطر معلب | نصف كوب | 19 |
خس | نصف كوب | 4 |
خضار مشكلة ” مجموعة مطبوخة” | نصف كوب | 54 |
بامية مقطعة و مطبوخة | نصف كوب | 25 |
بصل طازج مقطع | نصف كوب | 27 |
بصل اخضر مقطع | نصف كوب | 16 |
بزاليا خضراء مطبوخة | نصف كوب | 67 |
فلفل حلو مقطع | نصف كوب | 12 |
فلفل حار | واحدة 30 جم | 18 |
بطاطا مشوية مع القشرة | 195 جم | 220 |
بطاطا مشوية بدون القشرة | 195 جم | 162 |
بطاطا مقلية أصابع | 10 أصابع 42جم | 158 |
لفت مسلوق | نصف كوب | 14 |
جرجير | نصف كوب | 2 |
قرع | نصف كوب | 41 |
فجل “رويد ” أحمر | 10 حبات 40 جم | 7 |
فجل “رويد”أحمر الأوراق | 10أوراق متوسطة | 9 |
سبانخ مقطعة | نصف كوب | 6 |
كوسا مقطعة ومطبوخة | نصف كوب | 18 |
بطاطا حلوة مهروسة | نصف كوب | 111 |
طماطم حمراء | واحدة متوسطة | 26 |
فول أخضر | كوب واحد | 73 |
شمندر | كوب واحد | 46 |
كرنب | كوب واحد | 73 |
كرات | ملعقة”مفروم” | 1 |
كزبرة | رزمة واحدة | 97 |
أوراق الحلبة | رزمة واحدة | 25 |
ثوم | 5 قطع ثوم مقشرة حجم متوسط | 7 |
ورق عنب | كوب واحد | 146 |
نعناع | رزمة متوسطة | 84 |
زيتون أسود | 10 حبات متوسطة | 95 |
زيتون أخضر | 10 حبات متوسطة | 66 |
بقدونس | كوب واحد مفروم | 34 |
بقدونس | رزمة متوسطة | 25 |
فجل أبيض “رويد” | رزمة متوسطة | 58 |
سبانخ | كوب مقطعة | 14 |
كوسة | كوب واحدة مقطعة | 31 |
كوسة | واحدة متوسطة | 40 |
ريحان | 100جم | 50 |
سلق | 100 جم | 32 |
بقلة | 100 جم | 32 |
قصب سكر | 100جم | 82 |
الحبوب |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
خبز رقاق | 100جم | 17 |
خبز لبناني | ربع رغيف | 70 |
خبز تنور “ايراني” | ربع رغيف | 79 |
خبز اسمر | واحدة “50جم” | 130 |
مناقيش”خبز مع زعتر” | واحدة “75جم” | 208 |
صمون | واحدة “75جم” | 209 |
بقصم “كعك” | 50جم | 150 |
معكرونة بالصلصة | صغير”130 جم” | 190 |
كورن فليكس | كوب “25جم” | 95 |
خبز فرنسي | ربع واحدة 115جم | 333 |
بسكويت عادي | 4قطع “55 جم” | 178 |
رز أبيض مطبوخ “حبة طويلة” | نصف كوب | 131 |
توست أسمر | شريحة | 61 |
توست عادي أبيض | شريحة | 64 |
سباجيتي مطبوخ أو معكرونة | نصف كوب | 99 |
سباجيتي مطبوخ مع لحم مفروم وطماطم | نصف كوب | 110 |
لزانيا مع صلصة لحم | نصف كوب | 154 |
شعير | كوب واحد | 672 |
معكرونة | كوب واحد | 344 |
نشا الذرة | كوب واحد | 471 |
رزغير مطبوخ | كوب واحد | 675 |
طحين الرز | كوب واحد | 354 |
بلاليط | كوب واحد | 99 |
برغل” جريش مطحون” | كوب واحد | 613 |
قمح | كوب واحد | 485 |
جباتي”خبز هندي” | متوسطة الحجم | 225 |
جدول السعرات الحرارية لللحوم والدواجن |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
فخذ دجاج مشوي بدون جلد | 85 جم | 167 |
فخذ دجاج مشوي مع جلد | 85 جم | 223 |
صدر دجاج مشوي بدون جلد | نصف صدر | 142 |
صدر دجاج مشوي مع جلد | نصف صدر | 193 |
صدر دجاج مقلي بدون جلد | نصف صدر | 161 |
أجنحة دجاج مشوي مع الجلد | 1 جناح “35.5جم” | 99 |
قطع دجاج مخليه مقلية | 6 قطع “104جم” | 290 |
قوانص دجاج مقلية | 85 جم | 238 |
كبد دجاج مطبوخة | 85 جم | 135 |
لحم بط محمر بدون جلد | 85 جم | 173 |
أنواع لحوم الديك الرومي | ||
لحم داكن محمر بدون جلد | 85 جم | 161 |
لحم داكن محمر مع جلد | 85 جم | 190 |
لحم فاتح محمر بدون جلد | 85 جم | 135 |
لحم فاتح محمر مع جلد | 85 جم | 169 |
الأسماك والقشريات |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
سمك سردين معلب بالزيت | 28 جم | 58 |
أنشوجة معلبة بالزيت | 21 جم | 42 |
سمك تونة معلب بالماء | 85 جم | 104 |
سمك تونة معلب بالزيت | 85 جم | 169 |
سمك سلمون مدخن | 85 جم | 99 |
سمك مشوي | 85 جم | 136 |
سمك أصابع بالبقصمات | 3 أصابع 85 جم | 228 |
ربيان مقلي بالبقصمات | 85 جم | 206 |
سرطان – سلطعون معلب | 85 جم | 84 |
أم الربيان مطبوخ | 85 جم | 83 |
محار نئ | 28 جم | 23 |
محار مقلي | 28 جم | 46 |
محار مقلي بالبقسمات | 85 جم | 84 |
كافيار أسود أو أحمر | ملعقة طعام | 40 |
البقوليات |
||
نوع المادة | الكمية | السعرات |
باقلاء مسلوقة | كوب واحد | 187 |
لوبياء ناشفة | كوب واحد | 349 |
لوبياء “لوبة” | نصف كوب | 37 |
حمص “نخي” مسلوق | نصف كوب | 269 |
طحين “نخي” | كوب واحد | 339 |
عدس | نصف كوب | 192 |
مكسرات مخلوطة مع فول سوداني محمصة جافة | 28 جم | 170 |
مكسرات مخلوطة محمصة بالزيت | 28 جم | 175 |
بذور عباد الشمس محمصة جافة | 28 جم | 170 |
بذور عباد الشمس محمصة بالزيت | 28 جم | 175 |
فستق محمص جاف | نصف كوب | 357 |
فول سوداني محمص جاف | 28 جم | 165 |
فول سوداني محمص بالزيت | 28 جم | 170 |
زبدة الفول السوداني | ملعقة 16 جم | 95 |
كستناء محمصة | 28 جم | 44 |
جوز الهند | 28 جم | 100 |
جوز الهند مبشور | 28 جم | 59 |
بذور القرع المحمص | 28 جم | 127 |
بذور البطيخ المجفف | 28 جم | 158 |
حلبة حبوب | 28 جم | 102.2 |
سمسم | 28 جم | 174.16 |
صنوبر | 28 جم | 172.7 |
نصيحة بنات one
وفي النهاية بعد أن تعرفت على جدول السعرات الحرارية في أشهر الأطعمة، عليك الحرص بتقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناوليها بمقدار 500 سعر حراري من أجل خسارة الوزن.
اقرئي أيضًا