تتعدد أنواع السلطات ما بين الغربي والعربي، ومن السلطة المميزة سلطة الزيتون الأخضر، التي لها مذاق مميز ومختلف، كما أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية، تستمدها من الخضروات الموجودة بها، وتختلف طريقة تحضير سلطة الزيتون من بلد إلى آخر، فهناك من يحب تناولها مع الطماطم والبقدونس والجزر وهناك من يحب إضافة الزعتر لها، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكم طريقة عمل سلطة الزيتون.
طريقة عمل سلطة الزيتون
المكونات
- 2 حبة جزر، متوسطة الحجم ومبشورة.
- 2 حبة طماطم، متوسطة الحجم ومقطعة قطع صغيرة.
- 3 حبة خيار، مقطعة قطع صغيرة.
- كوب بقدونس مفروم فرم خشن.
- حبة فليفلة صفراء، مقطعة قطع صغيرة.
- حبة ليمون، مقطعة شرائح.
- ½ كوب زيتون أخضر، مقطع حلقات.
طريقة التحضير
- في وعاء اخلطي كل من الجزر والطماطم والخيار والبقدونس والفليفلة الصفراء معًا.
- ضعي الزيتون فوق الخضروات ثم شرائح الليمون.
- الآن يمكنك تقديم السلطة بالهنا والشفا.
اقرئي أيضًا
- طريقة عمل سلطة البنجر زي المطاعم.
- طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة.
- طريقة عمل سلطة الزبادي والمايونيز.
