السلطة من أنواع الطعام المفيد الذي يجب توافره على سفرة الطعام، وتتميز سلطة الزبادي بالخيار بكونها أحد أنواع السلطات المميزة، التي تحتوي على العديد من العناصر المفيدة، فهي تحتوي على البكتيريا الصحية التي تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكم طريقة عمل سلطة الزبادي والمايونيز.
طريقة عمل سلطة الزبادي والمايونيز
المكونات
- 2 علبة زبادي.
- 3 حبّات خيار.
- ملعقة مايونيز.
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- فص ثوم مفروم.
- عصير حبة ليمون.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- اغسلي الخيار جيدًا ثم قشريه وقطعيه إلى قطع صغيرة الحجم.
- في وعاء ضعي الزبادي والمايونيز واخلطيهم معاً، ثم أضيفي زيت الزيتون والليمون والملح والفلفل.
- قلبي الخليط سوياً لتمتزج المكونات.
- أضيفي الثوم إلى الخليط وقلبيهم معاً.
- أضيفي الخيار المقطع وقلبي الصوص معه جيدًا، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم قدميها باردة.
