يعد الزعفران واحد من النباتات التي تقدم للجسم العديد من الفوائد، فهو يحتوي على مواد كيميائية قد تغير الحالة المزاجية وتقتل الخلايا السرطانية وتقلل التورم وتعمل كمضادات الأكسدة، وبالإضافة إلى ذلك عند وضعه على الطعام أو المشروبات يمنحها مذاق مميز، واليوم في مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة القهوة العربية بالزعفران بالخطوات.
طريقة القهوة العربية بالزعفران بالخطوات
المكونات
- زعفران.
- قهوة.
- قرفة.
- ماء.
- عسل أو سكر.
طريقة التحضير
- أضيفي الزعفران والقرفة والقهوة في الوعاء وقلبي حتى يتجانسوا معًا.
- أضف الماء إلى الحد الذي تريده.
- ابدأ القدر واتركه يغلي لبعض الوقت.
- دعها ترتاح لتبرد.
- صب القهوة في الكوب الخاص بك وقم بتحليتها بالعسل أو السكر.
- استمتع بفنجان قهوتك الرائع.
