القهوة من المشروبات الأساسية والتي يحبها الكثيرين، ومؤخرًا أصبحت تقدم في الكافيهات بنكهات مختلفة، حيث تضيف مذاق شهي لها، ولهذا في مطبخ “بنات one” نستعرض طريقة عمل قهوة بالشوكولاتة بخطوات بسيطة مثل التي يتم تقديمها في الكافيهات.
طريقة عمل قهوة بالشوكولاتة
المكونات
- ⅔ كوب ماء.
- 1 ملعقة كبيرة ونصف قهوة تركي.
- ملعقة صغيرة كاكاو.
- ملعقة صغيرة شوكولاتة مبشورة.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- ضعي الماء والقهوة والكاكاو والسكر والشوكولاتة في كنكة، وقلبي المكونات حتى تذوب تمامًا.
- ضعي القهوة على نار هادئة، حتى تقترب من الغليان.
- ارفعي القهوة عن النار حتى تهدأ قليلًا، ثم تعاد مرة أخرى حتى تظهر فقاعات على أطراف الكنكة، ويصبح لها وجه.
- ارفعي القهوة عن النار، وصبيها في الفناجين، وقدميها ساخنة.
- استمتعي بمذاق القهوة الشهي مع الشيكولاتة.
