الشيكولاتة هي واحدة من أكثر أنواع الحلويات مبيعًا على مستوى العالم، وتُستخدم الشيكولاتة في تحضير وإضافة نكهة للكثير من وصفات الحلويات المختلفة، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكم طريقة عمل شوكولاتة سائلة بالكاكاو في المنزل بدون مواد حافظة لتكن صحية أكثر.
طريقة عمل شوكولاتة سائلة بالكاكاو
المكوّنات
- علبةٌ من الحليب المكثَّف المُحلَّى.
- نصفُ كوبٍ من الحليب السائل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
طريقة التحضير
- في إناء ضعي الحليب المكثف وضعي الحليب على النار واتركيه حتى يسخن.
- أضيفي الكاكاو وقلبيهم معًا على النار حتى تتجانس المكونات وتغلي.
- اغلقي النار واتركي الشيكولاته بالحليب تبرد.
- احفظي الشيكولاته بالحليب في برطمان زجاجي نظيف ومعقم.
- الآن يمكنك استخدام الشيكولاتة السائلة في الكثير من وصفات الحلويات.
