يعتبر التراميسو واحد من أشهر الحلويات الغربية، والذي انتشر بشدة في مطبخنا العربي، ويتميز التراميسو بمذاقه الشهي والمختلف عن الكثير من أصناف الحلويات، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكم طريقة التيراميسو بالكريم كراميل بوصفة شهية ومميزة.
طريقة التيراميسو بالكريم كراميل
المكونات
- كريم كراميل.
- عبوة من البسكويت الأصابع.
- شوكولاتة.
- كوب من الماء الساخن.
- كوب من الكريمة السائلة.
- كوب من الشوكولاتة المبروشة.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة.
- ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو السادة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
مكونات التزيين
- حبات من الكرز.
طريقة التحضير
- ضعي في كاسات شفافه القليل من الشيكولاته المُذابة على شكل خطوط زخرفية في الكاسات.
- ضعي الماء والسكر والقهوة في طبق عميق ثم قلبي المكونات معًا.
- في الخلاط الكهربائي ضعي الكريمة السائلة وبودرة الكريم كراميل واخفقيهم جيدًا حتى تتماسك الكريمة وتصبح ذات قوام هش.
- ضعي البسكويت في خليط القهوة ثم ضعيه بالكأس، ثم كرري ذل مع كل الكاسات.
- ضعي جزء من الكريمة فوق البسكويت بالمعلق، ثم أضيفي القليل من الشيكولاته المبشورة، ثم ضعي قطعة أخرى من البسكويت ثم الكريمة والشيكولاتة، وفي النهاية زيني الكاسات بأصابع الشيكولاته والكاكاو البودر والكريز.
- ضعي الكاسات في الثلاجة حتى تتماسك ثم قدميها.
اقرئي أيضًا
- طريقة عمل حلويات فرنسية سهلة وسريعة التحضير.
- طريقة عمل حلويات جوز الهند بالحليب.
- طريقة عمل حلويات بالموز.
