زبدة الفول السوداني واحدة من أصناف الحلويات الشهيرة والتي يحبها الكثيرين، ولكنها ذات سعر عالي بالإضافة إلى أنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكم كيف تصنع زبدة الفول السوداني بطريقة صحية وخالية من الدهون.
كيف تصنع زبدة الفول السوداني
المكونات
- 200 جرام من الفول السوداني.
- 70 جراماً من الشوكولاتة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الستيفا الطبيعي.
طريقة التحضير
- ضعي الفول السوداني في الفرن حتى يحمص.
- قشري الفول السوداني.
- أذيبي الشيكولانة في الميكروويف.
- ضعي كل من الفول السوداني والشيكولاتة والفانيليا والملح والستيفا في الكبة واخفقيهم معًا حتى يصبح الخليط معجون.
- ضعي الخليط في وعاء زجاجي وضعيه بالثلاجة.
- الآن يمكنك استخدام زبدة الفول السوداني في أي وقت.
فوائد زبدة الفول السوداني
- مصدر جيد للبروتين.
- تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات. والمعادن الضرورية للجسم.
- تساعد على نمو العضلات.
- تحافظ على صحة الأعصاب.
- تعمل على إيقاف النزيف الدموي.
- تحتوي على الفسفور وفيتامين ب، الذي يساعد على تقوية الذاكرة.
- تحمي الجسم من الإصابة بالسرطان.
- تحمي البشرة من التجاعيد وأمراض الشيخوخة.
- تقلل من نسبة السكر في الدم.
- تساعد على وصول الأكسجين للمخ.
اقرئي أيضًا
- أسهل طريقة لعمل الحلويات بدون فرن.
- طريقة صنع حلويات باردة بوصفات مختلفة.
- طريقة عمل حلى كاسات البسكويت البارد.
