مطبخك

طريقة عمل القطايف للرجيم

القطايف أحد أشهر الحلويات الرمضانية، حيث يتم تناولها بكثرة بعد الإفطار، وتتميز القطايف بكون يمكن حضوها بالكثير من الأنواع مثل القشطة والجبن والمكسرات، ولكن الحشو والشربات المستخدم في تحلية القطايف كلها تحتوي على سعرات حرارية عالية، مما يتسبب في زيادة الوزن، لذا في مطبخ “بنات one” نقدم لكم طريقة عمل القطايف للرجيم بحيث يمكنكم تناولها دون الحصول على وزن زائد.

طريقة عمل القطايف للرجيم

المكونات

  • واحد كيلو جرام من عجينة القطايف الجاهز .
  • ٢ كوب من الجوز.
  • ٢ ملعقة كبيرة من ماء الزهر.

مقادير الشربات

  • خمسة أكواب من الفركتوز.
  • كوب وربع من الماء.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
  • ربع كوب من ماء الزهر.

طريقة تحضير الشربات

  1. قومي بوضع الماء مع الفركتوز في إناء على النار، وقلبيهم معًا واتركي الخليط حتى يغلي.
  2. قومي بإضافة عصير الليمون وماء الزهر، وقلبيهم معاً.
  3. اغلقي النار واتركي الخليط يبرد.
  4. ضعي الخليط في الثلاجة أو الفريزر.

طريقة عمل القطايف للرجيم

طريقة تحضير القطايف

  1. قومي بفرم الجوز وضعي معه الفركتوز وقلبيهم معًا.
  2. ضعي فوق الجوز ماء الزهر وقلبيهم.
  3. قومي بحشو أطراف القطايف بالخليط وأغلقيها جيدًا.
  4. ضعي القطايف داخل صينية ممسوحة بالزيت، ثم ضعيها في فرن درجة حرارته 180 درجة واتركيها حتى يصبح لونها ذهبي.
  5. ضعي القطايف في الشربات ثم قدميها.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق