الأسماك هي من أفضل الوجبات على المعدة، فهي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والفوائد الهامة للجسم، كما أنها خفيفة على المعدة، لا فإن لها الكثير من العشاق، واليوم في مطبخ بنات one نقدم لكم طريقة عمل سندوتشات روبيان.
طريقة عمل سندوتشات روبيان
المكونات
- نصف كيلو جمبري.
- 2 فص ثوم.
- ملح وكمون.
- ملعقه مسترده.
- عيش فينو.
- طحينة.
طريقة التحضير
- يتم تقشير الروبيان وغسله بالماء، ثم يوضع عليه ملعقة من المسترده.
- نضع التوابل معاً وتُخلط جيداً.
- يمكن إضافة الشطة على حسب الرغبة.
- نضع كافة التوابل على الروبيان ونتركه حتى يأخذ من نكهة التتبيلة.
- نضع الروبيان في الدقيق ثم نقليه في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونه ذهبي.
- نضع الروبيان في عيش فينو ونضيف عليه القليل من الطحينة.
