مطبخك

طريقة عمل صينية الكوسا باللحمة المفرومة

تحضير الطعام يتطلب دائماً التغيير والتجديد، لذا تحرص الأمهات على التنويع في وصفات الطعام المقدمة لأسرتها، وتقديم بها الأطعمة الصحية والتي تمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها، ومن أهم الخضروات التي تحرص على تقديمها هي الكوسة لما بها من قيمة غذائية عالية، وفي مطبخ بنات one نقدم لكم طريقة عمل صينية الكوسا باللحمة المفرومة بخطوات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل صينية الكوسا باللحمة المفرومة

المكونات

  • نصف كيلو كوسه مقطعة حلقات.
  • 2 حبة فلفل رومي أخضر مقطع شرائح.
  • 2 حبة من حلقات البصل المقطعة رفيعة.
  • ربع كيلو طماطم مقطعة حلقات رفيعة.
  • ملعقة من السمن.
  • بصلتين مفرومين.
  • ¼ كيلو لحمة مفرومة.
  • رشه ملح.
  • رشه فلفل أسود.
  • كوب شروبة.
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة.
  • مكعب مرقة دجاج.

طريقة عمل صينية الكوسا باللحمة المفرومة

طريقة التحضير

  • احضري صينية وضعي بها ملعقة من السمن، وضعيها على النار.
  • أضيفي البصل المفروم وقلبيهم معاً حتى يصبح لونه أصفر.
  • أضيفي اللحمة المفرومة، وضعي الملح والفلفل الأسود وقلبيهم معاً.
  • ضعي الصلصة ومكعب المرقة، ونقلبهم معاً.
  • أضيفي حلقات الكوسه والبصل والطماطم والفلفل.
  • ضعي كوب الشروبة على المزيج السابق وضعيها بالفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج الكوسه.
  • اخرجي صينية الكوسه باللحم المفروم وقدميها ساخنة.

اقرئي أيضًا

 

 

 

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق