بالرغم من سهولة تحضير سلطة الطحينة إلا أن الكثير من السيدات لا يعلمن الطريقة الصحيحة لتحضيرها، واليوم في بنات one نقدم لكم طريقة عمل سلطة الطحينة مثل التي تقدم بالمطاعم والفنادق الكبرى.
طريقة عمل سلطة الطحينة
المكونات
- طحينة.
- كوب زبادي.
- عصير ليمونه.
- ملعقة خل.
- شطة.
- ربع ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- ملح.
- كمون.
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي كل من الزبادي والطحينة معاً، ثم قومي بتقليبهم جيداً.
- ضعي الخل والملح على الطحينة، واستمري في التقليب.
- أضيفي الكمون والشطة.
- إذا كانت الطحينة ثقيلة جداً، ضعي عليها القليل من الماء الساخن، وقلبيها جيداً.
- ضعي الطحينة في طبق التقديم.
اقرئي أيضًا:
- طريقة عمل وايت صوص باحترافية مثل المطاعم.
- طريقة عمل خبز الصاج.
- طريقة عمل قراقيش بطريقة ناجحة ومضمونة.
