السوري
-
مطبخك
طريقة صنع الكشك السوري
الكشك واحد من الأصناف الغذائية التي بدأت في تركيا ومنها انتشرت إلى باقي الدول العربية، وبالأخص في سوريا ومصر، ويعتمد الكشك في…
أكملي القراءة » -
مطبخك
طريقة مكدوس الباذنجان السوري
المكدوس هو أحد أنواع المقبلات الشامية، الذي انتشر كثيراً في مصر خلال السنوات الماضية، ويُعرف باسم المكدوس الحمصي أو مكدوس الباذنجان، ويعتمد…
أكملي القراءة »