التجديد في الساندوتشات أمر ضروري حتى لا يمل الأطفال، وتعتبر البطاطس واحدة من أشهر الأكلات التي يحبها الأطفال، ولهذا في مطبخ “بنات one” نستعرض طريقة عمل سندويشات بطاطس بالثومية والعيش الشامي في خطوات شهية وبسيطة.
طريقة عمل سندويشات بطاطس
المكونات
- عيش شامي جاهز.
- بطاطس مقلية.
- زيتون مقطع لشرائح.
- خيار مخلل مقطع لشرائح.
- جبنة شيدر.
- تومية.
طريقة التحضير
- يجب ثني رغيف العيش السوري إلى نصفين مع إضافة الجبنة.
- يتم إضافة كميه مناسبة من البطاطس المقلية ثم شرائح الزيتون وكذلك الخيار المخلل.
- يتم إغلاق طرفي السندويتش ولفه على شكل “رول”، ومن ناحية أخرى، يجب تحضير مقلاة أو “جريل “، ودهنه بالقليل من الزيت ووضع السندويتش بالجريل على الجانبين لمدة دقيقة.
- يقطع ويقدم مع التومية لأفراد الأسرة مع بعض العصائر الطازجة.
