الشيكولاتة من أهم أنواع الحلويات التي لا غنى عنها، ويستخدم صوص الشوكولاتة في تزيين وحشو الكثير من أنواع الحلويات المختلفة، وتتعدد طرق تحضيره في المنزل، واليوم في مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل شوكولاته بالكاكاو.
طريقة عمل شوكولاته بالكاكاو
المكونات
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من النشا.
- ربع كوب من الحليب أو الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- ضعي الكاكاو والسكر والنشا في قدر متوسط الحجم.
- أضيفي الحليب والفانيليا للقدر.
- حركي المكونات جيداً حتى تمتزج وتختفي أي كتل.
- اسكبي الصوص في وعاء التقديم أو اسكبيه على طبق الحلى بعد أن يبرد.
