سلطة التمر الهندي هي نوع أنواع السلطات أو الصلصات والتي تصنع بشكل أساسي من التمر المنقوع، وتقدم مع أطباق معدة من الأسماك وفواكه البحر، وأحيانًا تقدم مع البطاطس المقلية أو اللقيمات، وفي مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل سلطة التمر الهندي بالخطوات.
طريقة عمل سلطة التمر الهندي
المكونات
- 1 علبة تمر هندي.
- كوب ماء.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- طماطم مقطعة مكعبات.
- فص ثوم مهروس.
- ملعقة صغيرة خل.
طريقة التحضير
- اغسلي التمر الهندي ثم انقعيه في الماء لمدة ثلاث ساعات.
- صفي التمر الهندي من الماء واخلطيه مع باقي المكونات وقلبي.
- اتركي السلطة في الثلاجة حتى التقديم.
اقرئي أيضًا
- طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار زي المطاعم.
- كيفية تحضير صلصة السلطة.
- مكونات السلطة الفرنسية وطريقة تحضيرها.
