مطبخك

طريقه عمل عجينه البيتزا

البيتزا من الوجبات المحببة لدى الأطفال، والتي يسهل تحضيرها في المنزل في أي وقت، ويعرض لكِ مطبخ بنات one طريقه عمل عجينه البيتزا وكيفية تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

طريقه عمل عجينه البيتزا

المكونات

  • 2 ونصف كوب دقيق.
  • ربع فنجان زيت.
  • كوب لبن دافئ.
  • ملعقة سكر.
  • رشة ملح.
  • خميرة فورية.
  • ماء للعجن.
  • رشة زعتر.

أقرئي أيضًا: طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة.

طريقة تحضير عجينة البيتزا

  1. في وعاء عميق ضعي كل من الدقيق والملح، والزعتر.
  2. في كوب ضعي اللبن وملعقة سكر والخميرة، وقلبيهم معاً، ثم أضيفيهم إلى الدقيق.
  3. أضيفي الزيت، ثم أبدئي في خلط المكونات معاً، ثم أبدئي في إضافة الماء بالتدريج.
  4. استمري في العجن حتى تصبح العجينة متماسكة ولا تحتاج إلى الماء.
  5. استمري في العجن حتى تصبح العجينة طرية.
  6. غطي العجينة الموضوعة بالإناء، واتركيها لمدة ساعة ونصف حتى ترتاح.
  7. أثناء ذلك أبدئي في تحضير الحشو المطلوب للبيتزا.
  8. المكونات الأساسية لحشو البيتزا هي صلصة البيتزا، فلفل أخضر مقطع، زيتون مخلي مقطع، طماطم مقطعة، جبن موزريلا، ويمكنك إضافة على هذه المكونات أي حشو أخر تفضلينه.
  9. بعد مرور الوقت قومي بفرد العجين بداخل صينية البيتزا، وإضافة حشو البيتزا، ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة على الأكثر.

أقرئي أيضًا: طريقة عمل الكشري المصري.

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق