الفاصوليا البيضاء المعلبة من أنواع البقوليات المفيدة، والتي تتميز بمذاقها الرائع وقيمتها الغذائية العالية، وهي مفضلة لدى الكثير من الأشخاص عن الفاصوليا الخضراء، وفي بنات ONE سنتعرف معاً على أفضل طريقة طبخ الفاصولياء المعلبة فتابعي السطور التالية.
طريقة طبخ الفاصولياء المعلبة
المكونات
- 2 علبة من الفاصوليا البيضاء.
- 2 كوب من عصير الطماطم.
- حبة بصل مفرومة ناعم.
- فلفل أخضر مقطع مكعبات.
- فلفل أحمر مقطع مكعبات.
- 2 فص ثوم مفروم.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1/2ملعقة صغيرة بابريكا.
- 1/2 ملعقة صغيرة ريحان.
- ملح.
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر.
طريقة التحضير
- نسخن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة,
- نضيف إليه البصل والثوم والمفروم، ونقلبهم معاً لعدة دقائق.
- نضيف الفلفل الأخضر والفلفل الحار إلى البصل والثوم، ونقلب جميع المكونات جيداً.
- نضيف عصير الطماطم، ثم نترك هذا الخليط لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
- نضيف الفاصوليا البيضاء ونتركها حتى تغلي وتنضج جيداً.
- نُقدم الفاصوليا ساخنة مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء.
اقرئي أيضاً
- طريقة عمل كبة البطاطس باللحم المفروم.
- طريقة عمل تبسي الدجاج العراقي بالخضروات.
- طريقة عمل طاجن السمك بالطماطم.
