يعتقد البعض أن النسكافيه والكابتشينو مشروب واحد، ولكنهم نوعين مختلفين، فالكابتشينو أحد أنواع القهوة ذو رغوة كثيفة على الوجه من الكريمة أو الحليب، أما النسكافيه فهو ليس من أنواع القهوة ولكنه علامة تجاريه لشركة نستلة، وهو عبارة عن قهوة بودرة سريعة الذوبان ولها مذاق خاص، ويمكن تحضيره بالماء أو الحليب، وفي مطبخ بنات one نقدم لكم طريقة عمل كابتشينو في البيت.
طريقة عمل كابتشينو في البيت
المكونات
- ملعقة صغيرة قهوة.
- ربع ملعقة من الفانيليا.
- نصف كوب من الحليب.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- قومي بوضع ملعقة صغيرة من القهوة مع ربع كوب من الماء المغلي، ثم باستخدام المضرب الكهربائي قومي بخفقهم جيداً حتى يصبح القوام سميك.
- ضعي كمية الحليب على النار حتى يغلي ثم أضيفي له رشه فانيليا، وباستخدام المضرب الكهربائي، قومي بخفقهم معاً، حتى يصبح ذو قوام مناسب.
- في كوب ذو حجم مناسب ضعي القهوة ثم أضيفي لها الحليب والسكر واخلطيهم معاً.
