الحلويات الغربية أصبحت منتشرة بكثرة في مجتمعنا العربي، ومن أنواع الحلويات التي يزداد الإقبال عليها ترايفل الفراولة، والذي يتكون من الكيك والبسكويت والفراولة، وفي مطبخ بنات one نقدم لكم طريقة عمل ترايفل الفراولة في خطوات بسيطة وبمذاق شهي.
طريقة عمل ترايفل الفراولة
المكونات
- 500 جم كاسترد فانيليا.
- ربع كيلو فراولة مقطعة شرائح.
- ربع كيلو جبن مسكربون.
- ربع كيلو كيك إسفنجي.
- نصف كوب عصير عنب مركز.
- 3 ملعقة كبيرة سكر.
- ربع كيلو بسكويت مفتت.
- 2 ملعقة كبيرة مربى فراولة.
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع الكيك بشكل أفقي، ثم قومي بفردها على كل من الجانبين.
- ثم قطعيها إلي مكعبات صغيرة، حتى يمكن وضعها بكأس التقديم.
- ضعي مع الكيك نصف كمية الفراولة.
- أضيفي لهم البسكويت المفتت.
- باقي كمية الفراولة قومي بهرسها مع ملعقة من السكر في الخلاط، ثم أضيفيها إلى الكيك، وقلبيهم معاً، حتى يشرب الكيك من عصير الفراولة، ويحصل على النكهة.
- ضعي الخليط في كاسات التقديم.
- ضعي على الخليط الكاستر، ثم من خلال المسكربون قومي بحمر الوجه حتى تصبح سميكة.
اقرئي أيضًا
