عين الجمل أو الجوز من أهم المكسرات الغنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، لذلك فهي مفيدة جدا للجسم والصحة، وسوف نتناول في هذه المقال من بنات one ما فوائد عين الجمل الصحية للجسم، لتقوية الذاكرة والرجيم، فتابعي قراءة السطور التالية…
ما فوائد عين الجمل للصحة
• تعزيز صحة القلب
تحتوي عين الجمل على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل فرص الإصابة بأمراض القلب، وتصلب الشرايين والأوعية الدموية.
اقرئي أيضًا: تعرفوا معنا على فوائد ثمرة الزيتون المباركة!.
• تقليل الالتهابات
يحتوي الجوز على مركبات متعددة الفينول تعمل على مكافحة الالتهابات، والتي تعد بدورها سبب رئيسي للإصابة بالعديد من الأمراض، منها السكري وأمراض القلب المزمنة.
• تحسين ضغط الدم
أثبتت بعض الدراسات أن تناول عين الجمل يساعد في تقليل ضغط الدم لدى المصابين بارتفاعه.
فوائد عين الجمل للذاكرة
• تحتوي عين الجمل على نسبة كبيرة من أحماض الأوميغا-3، والتي تعد مكون رئيسي في خلايا المخ، لذلك يساعد تناول عين الجمل في المحافظة على النشاط الذهني للإنسان، وبالتالي تقوية الذاكرة والتركيز.
• القيمة الغذائية لعين الجمل الغنية بالمنجنيز، الكالسيوم، والمغنسيوم، والكثير من الفيتامينات تساهم بشكل فعال في تحفيز الدماغ على التركيز، ومقاومة أعراض الاكتئاب.
ما فوائد عين الجمل للرجيم
• تعمل على التقليل من الشهية، وتمنح الشعور بالشبع، وبالتالي تساعد في إنقاص الوزن الزائد.
• تساعد في تسهيل عملية الهضم، وتنظيم الأيض، لمحتواها العالي من الألياف الغذائية.
• تعمل على رفع معدل حرق الدهون في الجسم.
• ينصح بتناولها في أنظمة الرجيم كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، حتى تمد الجسم بالطاقة، والدهون المفيدة غير المشبعة.
اقرئي أيضًا: وصفات مقبلات باردة للحفلات وعزومات الأعياد.
