سلطة الملفوف الأحمر من أنواع المقبلات الشهية، والتي لا تحتاج إلى الوقت في تحضيرها، ولكنها ذات قيمة غذائية عالية، واليوم في مطبخ “بنات one” نستعرض طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بطريقة بسيطة وسهلة.
طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر
المكونات
- أوراق ملفوف.
- 6 فص ثوم مفروم.
- 3 ملاعق زيت زيتون.
- 3 ملاعق خل.
- ¼ ملعقة ملح.
- ¼ ملعقة كمون.
طريقة التحضير
- قطّعي أوراق الملفوف رفيع جداً.
- ضعيها في طبق التقديم ثم تبّليها بالثوم، الملح، الكمون، الخل وعصير الليمون ثم زينيها باالبقدونس المفروم.