المكرونة هي الوجبة الأسرع والأكثر تفضيلاً عند الكثيرين، وبالأخص المكرونة باللبن، والتي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت بالإضافة إلى أنها طعمها لذيذ، وفي مطبخ بنات one نعرض لكِ طريقة عمل مكرونة باللبن في السطور التالية.
طريقة عمل مكرونة باللبن
المكونات
- ربع كيلو مكرونة اسباغتي.
- نصف كيلو لبن زبادي.
- ملعقة سمن.
- 2 فص ثوم.
- نصف ملعقة فلفل أحمر.
- ملح حسب الرغبة.
أقرئي أيضًا: طريقة عمل اكلات جديدة بالدجاج.
طريقة التحضير
- يتم ملئ إناء بالماء، وتوضع على النار.
- بعد الغليان توضع المكرونة بداخل الماء، وتترك حتى تنضج.
- تصفى المكرونة من الماء.
- في وعاء آخر نضع كل من الثوم الزبادي الملح والبهارات، ويخلطوا معاً جيداً.
- يوضع هذا الخليط على المكرونة ويقلبوا معاً.
- ثم يتم تسخين السمن ويضاف اليهم.
- يزين الطبق بقطع الفلفل الأحمر في المقدمة.
أقرئي أيضًا: طريقة عمل طاجن الفريك سادة.
