يُعد الآيس موكا من المشروبات الصيفية التي يفضلها الكثيرين، فهو يساعد على ترطيب الجسم وتقليل الشعور بالحرارة، وفي التالي من مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل آيس موكا في المنزل وبوصفة مميزه مثل التي يتم تقديمها في الكافيهات.
طريقة عمل آيس موكا
المكونات
- ملعقة صغيرة قهوة مركزة “إسبريسو”.
- 2 ملعقة كبيرة صوص شوكولاتة.
- 2 ملعقة صغيرة سكر.
- ثلث كوب ماء.
- نصف كوب حليب.
- كوب ثلج مجروش.
- كريمة مخفوقة.
طريقة التحضير
- قومى بإذابة القهوة في الماء ثم ضعي الخليط في الثلاجة واتركيه حتى يبرد.
- اخلطي الثلج مع خليط القهوة البارد والسكر والحليب وصوص الشوكولاتة في الخلاط الكهربائي بدورات متقطعة لمدة دقيقتين.
- ضعي الأيس موكا في كوب التقديم وزينيه بالكريمة المخفوقة وصوص الشيكولاتة وبالهنا والشفا.
