مطبخك

طريقة عمل الأرز المصري

يُعد طبق الأرز هو أحد أساسيات وجبة الغذاء عند المصريين، فلا يكتمل الطعام بدونه، كما هو حال المكرونة في إيطاليا، فالأرز المصري يتمتع بمذاق خاص، ويمنح الجسم الشعور بالشبع، كما أنه لا يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، إذا تم تحضيره بطريقة خالية من الدهون، وفي مطبخ بنات one نقدم لكم طريقة عمل الأرز المصري بمذاقه الأصيل.

طريقة عمل الأرز المصري

وقت التحضير 35 دقيقة
عدد الأفراد 3

المكونات

  • 2 كوب أرز مصري.
  • ½ 2 كوب ماء.
  • 2 ملعقة كبيرة زبد أو سمن.
  • ¾ ملعقة صغيرة ملح.

طريقة عمل الأرز المصري

طريقة التحضير

  • يتم غسل الأرز جيداً ونقعه في الماء لمدة 10 دقائق.
  • نضع الزبد أو السمنة في إناء على النار ونتركها حتى تُذيب تماماً.
  • نضيف الأرز بعد تصفيته من الماء، ونقلبه مع السمن ونضع الملح ونستمر بالتقليب لمدة خمس دقائق.
  • نضيف الماء على الأرز ونتركه حتى يغلي ويجف الماء تماماً.
  • نجعل النار هادئة ونترك الأرز لمدة ربع ساعة على الأكثر أو حتى ينضج تماماً.

اقرئي أيضًا

 

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق