مطبخك

طريقة عمل بطاطس حارة في المايكرويف

شرائح البطاطس من الأطعمة الشهية التي يعشق تناولها الكبار والصغار، إلا أن طريقة تحضيرها التقليدية عن طريق قليها في كمية كبيرة من الزيت، تكسبها الكثير من السعرات الحرارية، مما تؤدي إلى زيادة الوزن وتراكم مزيد من الدهون في الجسم، ولذلك سنقدم لكِ اليوم من مطبخ بنات ONE طريقة عمل بطاطس حارة في المايكرويف بطريقة سهلة وصحية.

طريقة عمل بطاطس حارة في المايكرويف

المكونات

  •  4 حبات بطاطس كبيرة.
  •  ثوم بودر.
  •  بصل بودر.
  • ملح.
  •  فلفل.
  •  فلفل أحمر حار.
  •  زيت عباد الشمس.

طريقة التحضير

  •  نغسل البطاطس جيداً من الأتربة والأوساخ التي تحتوي عليها، ويٌفضل عدم تقشيرها.
  •  نقوم بتقطيعها أصابع أو مكعبات، أو شرائح رقيقة باستخدام مبشرة البطاطس حسب الرغبة.
  •  نضع البطاطس على منشفة مطبخ ونتركها حتى تجف تماماً.

طريقة عمل بطاطس حارة في المايكرويف

  • ندهن صينية ميكروويف بايركس بالقليل من الزيت، ثم نرص عليها شرائح البطاطس، بحيث تكون طبقة واحدة فقط.
  •  نقوم برش الملح، والتوابل، والبهارات فوق شرائح البطاطس.
  •  نغطي الصينية بغطاء بلاستيكي صالح للاستعمال داخل الميكروويف.
  •  نشغل الميكروويف لمدة 5 دقائق، حتى تنضج البطاطس جيداً، وتكتسب لون ذهبي شهي.
  •  نقدم البطاطس ساخنة مع صلصة الكاتشب والمايونيز.

سر نجاح البطاطس المقرمشة

يكمن سر نجاح البطاطس المقرمشة، وتحضيرها بنكهة شهية مثل التي تُقدم في المطاعم، يكمن في اختيار نوع جيد من البطاطس، كما أن عدم تقشيرها يجعلها مقرمشة وذهبية اللون.

اقرئي أيضاً

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق