مطبخك

طريقة عمل كنافة بالمكسرات

الكنافة واحدة من أصناف الحلويات التي يسهل تحضيرها، والتي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات، وتحضيرها بالمنزل يعتبر اقل ثمناً بكثير من شرائها، وفي بنات one نعرض لكِ طريقة عمل كنافة بالمكسرات.

طريقة عمل كنافة بالمكسرات

المكونات

  • كيلو غرام كنافة.
  • كوب سمن.
  • 2 كوب مكسرات محمصة.
  • ربع كوب سكر.
  • 2 ملعقة قرفة.

مقادير الشربات

  • كوبان سكر.
  • كوب ماء.
  • عصير ليمونه.
  • عود قرفه.

اقرئي أيضًا: طريقة عمل السينابون بدون قرفة.

طريقة التحضير

  • يتم تحضير الشربات عن طريقة وضع الماء على النار في إناء وتركه حتى الغليان، ثم يوضع عليه السكر ونستمر في التقليب حتى تمام ذوبان السكر، ثم نضع القرفة وعصير الليمون ونغلق النار.
  • يتم وضع الكنافة في وعاء عميق، ويوضع عليها السمن ونقلبهم معاً جيداً.
  • في صينية ممسوحة بالسمن نضع نصف كمية الكنافة.
  • نخلط المكسرات المحمصة مع القرفة، ثم نضعهم فوق طبقة الكنافة.
  • نضع النصف الآخر من الكنافة في الأعلى.
  • نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 170 درجة لمدة نصف ساعة، ثم نشعل الشواية حتى يصبح لونها ذهبي من الأعلى أيضًا.
  • نخرج الكنافة من الفرن ونضع عليها الشربات ثم تترك حتى تبرد وتقطع.

اقرئي أيضًا: طريقة عمل رموش الست.

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق