خلال فترة الشتاء يحتاج الجسم إلى تناول الأطعمة والمشروبات الدافئة التي تمده بالدفئ والطاقة، ومن أكثر المشروبات التي يتم تناولها خلال فصل الشتاء الهوت شيكولات، ويرجع ذلك لمذاقها اللذيذ ومنحها الجسم الدفئ، وفي مطبخ “بنات one” نعرض لكِ طريقة عمل مشروب الشوكولاتة الساخنة بوصفة شهية.
طريقة عمل مشروب الشوكولاتة الساخنة
المكونات
- كوب كبير لبن كامل الدسم.
- ٤٥ جرام شوكولاتة داكنة.
- ١٥ جرام شوكولاتة بيضاء.
- ١ عود قرفة.
- ١/٢ ملعقة صغيرة فانيليا.
- سكر.
طريقة التحضير
- سخني الحليب في إناء على النار.
- بمجرد أن يسخن الحليب قومي بإضافة الشيكولاتة والقرفة والفانيليا وقلبيهم معًا حتى تذوب الشيكولاتة.
- ضعي السكر وقلبيهم معًا.
- ضعي الهوت شيكولاتة في أكواب التقديم.
طريقة عمل الكاكاو الساخن
المكونات
- ملعقتان كبيرتان حليب بودرة.
- ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة كاكاو.
- ملعقتان كبيرتان سكر.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- رشة ملح.
- كوب ماء.
طريقة التحضير
- ضعي في إناء الحليب والكاكاو والسكر والقرفة والملح وقلبيهم معًا.
- ضعي الماء فوق الخليط واستمري بالتقليب.
- ضعي الإناء على النار واستمري بتقليب المكونات معًا حتى يغلي.
- ضعي مشروب الكاكاو في كوب التقديم.
