مطبخك

طريقة عمل حلويات باردة بدون فرن

حلويات باردة هي من الأطباق السهلة التي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات، ويمكن تحضيرها بأقل التكاليف، ويمكنك تحضيرها دون فرن، ويعرض لكِ بنات one أصناف من الحلويات الباردة مثل بودنج البسكويت والشكولاته، وكريم كراميل بالبسكويت.

طريقة عمل حلويات باردة بدون فرن

1- طريقة عمل بودنج البسكويت بالشكولاته

المكونات

  • كيس كبير من بسكويت الشاي.
  • 2 كوب حليب.
  • 3 ملاعق دقيق.
  • نصف كوب سكر بودر.
  • بيضة مخفوقة.
  • ملعقة فانيليا.
  • ملعقة ماء زهر.
  • علبة قشطة.
  • نصف كوب شيكولاته مذابة.

أقرئي أيضًا: طريقة عمل الوافل المقرمش زي المحلات.

طريقة التحضير

  1. يتم وضع قطع بسكويت الشاي في صينية بشكل متناسق.
  2. في إناء عميق يضاف البسكويت الحليب، ثم الدقيق، السكر، ويخلطوا معاً.
  3. أضيفي البيضة وسكر الفانيليا وماء الزهر.
  4. يوضع الخليط على النار، واستمري في خلطهم معاً في نفس الاتجاه.
  5. يتم إضافة القشطة، وتمزج مع بقية المكونات جيداً.
  6. يوضع نصف المقدار على البسكويت، ثم نضع النصف الآخر من البسكويت، ثم يوضع بقية الخليط السابق.
  7. ثم نضيف الشيكولاته المذابة على صينية البودنج، ونضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك.

طريقة عمل حلويات باردة بدون فرن

2- طريقة عمل كريم كراميل بالبسكويت

المكونات

  • 2 كوب من الحليب.
  • 2 باكيت بسكويت.
  • كوب حليب بودر.
  • 2 كوب قشطة.
  • نصف كوب سكر بودر.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ملعقة نسكافيه.
  • 2 باكت كريم كراميل.

طريقة التحضير

  1. يتم وضع البسكويت في كوب حليب ويترك لبضع ثواني، ثم يرص نصف الكمية في صينية.
  2. على النار يوضع إناء ويوضع به الحليب البودر، ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون، ثم يترك ليبرد.
  3. يتم إضافة كوب القشطة والسكر والزيت، ويقلبوا جيداً.
  4. يوضع الخليط فوق البسكويت، ثم يوضع بقية البسكويت.
  5. في الإناء السابق ضعي كوب الحليب الثاني والقشطة والنسكافيه والكريم كراميل، على النار، واتركيه حتى يغلي، ثم يتم توزيعه على طبقة البسكويت.
  6. ضعي صينية البسكويت في الثلاجة واتركيه حتى يبرد، ويتماسك.

أقرئي أيضًا: طريقة عمل بلح الشام بالمقادير.

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق