مطبخك

اكلات صيامى بطرق لذيذة وشهية

خلال فترة الصيام للأخوة المسيحين يتم تناول الطعام الصيامي، والذي لا يجب أن يحتوي على البيض، أو الدجاج، أو اللحوم، أو الألبان، ويقدم لكِ بنات ONE مجموعة من اكلات صيامى بطرق لذيذة وشهية.

اكلات صيامى بطرق لذيذة وشهية

1- كفتة البطاطا

المكونات

  • 3 حبات بطاطا مسلوقة.
  • كوب دقيق.
  • 2 ملعقة بقسماط.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • بهارات مشكلة.بصلة مفرومة.
  • زبيب.
  • ملعقة من الفول السوداني المفروم.
  • ربع كوب بقدونس مفروم.
  • زيت.

أقرأي أيضًا: 3 وصفات طبخ مصرية.

طريقة التحضير

  1. ضعي على البطاطا البهارات، وقلبيهم معاً.
  2. في مقلاة على النار ضعي القليل الزيت، ونضيف البصل ونقلبه، ثم نضيف اليه الزبيب، الفول السوداني، البقدونس.
  3. بعد دقيقتين نرفع المقلاة من على النار، ونضع هذا الخليط على البطاطا، ونخلطهم جيداً.
  4. نصنع كور من العجينة ثم نضعها في مقلاة بها زيت غزير، وتقلى.
  5. توضع البطاطس بعد الانتهاء من الكمية كلها في طبق التقديم، وتقدم ساخنة.

2- البيتزا الصيامي

المكونات

  • 3 كوب دقيق.
  • كوب ماء.
  • رشة ملح.
  • 2 ملعقة سكر.
  • ملعقة زعتر.
  • ملعقة خل.
  • ملعقتان خميرة فورية.
  • 2 حبة طماطم مقطعة حلقات.
  • 2 حبة فلفل مقطعة حلقات.
  • القليل من الزيت.
  • ربع كوب زيتون أسود.
  • 2 ملعقة كبيرة صلصلة.
  • فص ثوم مهروس.

طريقة التحضير

لمعرفة طريقة تحضير البيتزا بالخطوات اضغطي على هذا الرابط “طريقة عمل البيتزا“.

اكلات صيامى بطرق لذيذة وشهية

3- هامبورجر صيامي

المكونات

  • 2 كوب من العدس الأسود.
  • كوب من الأرز المسلوق.
  • نصف كوب من البقسماط.
  • ملعقة زعتر.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • بهارات مشكلة.
  • ملعقة ثوم بودر.
  • ملعقة بصل بودر.
  • نصف كوب جزر مسلوق.
  • 2 قطعة من خبز الصمون.
  • 1 ثمرة طماطم مقطعة حلقات.

طريقة التحضير

  1. ضعي في وعاء كل من الأرز، والعدس، والبقسماط، والزعتر، والبهارات، ونخلطهم معاً جيداً.
  2. نصنع أقراص من الخليط السابق.
  3. نضع مقلاة على النار بها زيت، ثم نضع بداخلها الهامبرجر، ونحمرها من الجهتين، نرفع المقلاة من على النار، ونضع البرجر في الخبز.

أقرأي أيضًا: اكلات سريعه التحضير وسهلة.

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق