أنواع البقوليات
-
مطبخك
طريقة عمل سلطة الحمص
يعد الحمص من أشهر أنواع البقوليات، وأكثرها انتشاراً، وهو من الوجبات المتكاملة غذائياً، حيث يحتوي على عناصر غذائية قيمة، كالكالسيوم، الفسفور، البروتين،…
أكملي القراءة » -
مطبخك
طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينية
الحمص من أشهر أنواع البقوليات، وهو من الأطعمة المتكاملة غذائيًا، حيث يحتوي على عناصر غذائية قيمة، كالكالسيوم، الفسفور، البروتين، الكربوهيدرات، المعادن، وغيرها…
أكملي القراءة » -
مطبخك
كيفية طبخ فول الصويا
فول الصويا من أنواع البقوليات المغذية والتي تحتوي على البروتينات، والأحماض الأمينية والمعادن والفيتامينات، وهو البديل الآمن للحم المفروم، ويتميز بكونه خال…
أكملي القراءة »