الكابتشينو من المشروبات التي يحبها الكثير من الأشخاص، وخصوصًا في الصباح الباكر، ويتميز الكابتشينو برغوته الكثيفة والتي تضيف مذاق ممتع له، وفي مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل كابتشينو بارد في المنزل برغوة كثيفة.
طريقة عمل كابتشينو بارد
المكونات
- لتر من الحليب السائل البارد.
- ١٠ ملاعق صغيرة من القهوة الفروية.
- كوب من الماء الدافئ.
- ٥ ملاعق صغيرة من السكر الابيض.
- ١٥ مكعبًا من الثلج.
طريقة التحضير
- اسكبي الماء الدافئ والقهوة الفورية والسكر في وعاء زجاجي واغلقيه جيدًا.
- رجي الوعاء بشكل جيد حتى تحصلي على الرغوة.
- اسكبي المزيج في خمسة من أكواب التقديم.
- ضعي في كل كوب ثلاثة مكعبات من الثلج، ثم اسكبي الحليب إلى كل الكوب، ثم قدمي مشروب الكابتشينو.
