مطبخك

طريقة عمل بسكويت العيد

مع اقتراب شهر رمضان تبدأ الكثير من السيدات في التجهيز لبسكويت وكحك العيد، والذي له الكثير من الطرق، ولكنها كلها تعتمد على مقادير محددة، وفي مطبخ بنات ONE نعرض لكِ طريقة عمل بسكويت العيد.

طريقة عمل بسكويت العيد

المكونات

  • 2 كوب دقيق.
  • بيضة.
  • كوب زبدة.
  • فانيليا.
  • كوب الا ربع سكر بودر.
  • ملعقة نشادر.
  • رشة ملح.
  • نصف ملعقة بيكينج بودر.
  • ملعقة نشا.
  • ربع كوب لبن.

اقرئي أيضًا: طريقه عمل كحك العيد زي المحلات.

طريقة عمل بسكويت النشادر

  1. يتم وضع كل من السكر البودر والزبدة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامهم كريمي.
  2. يتم إضافة البيض والفانيليا والنشادر.
  3. بعد خلط المكونات يتم وضعها في وعاء عميق، ثم يتم وضع الدقيق والنشا والبيكينج بودر والملح، وخلطهم جيداً.
  4. يتم إضافة اللبن بالتدريج، حتى تصبح العجينة متماسكة.
  5. يتم تشكيل البسكويت باستخدام ماكينة البسكويت أو كيس حلواني.
  6. يرص البسكويت في الصينية وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ويجب تسخين الفرن قبل وضع الصينية به.
  7. إذا بدء البسكويت في التحول إلى اللون الذهبي من أسفل قومي بإشعال الشواية من أعلى حتى يصبح لونه ذهبي.
  8. يتم إخراج البسكويت بعد تمام النضج.

اقرئي أيضًا: طريقة عمل عجينة السكر خطوة بخطوة.

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق