تُعد الثومية من المقبلات الشهية والتي يكثر تناولها مع اللحوم بمختلف أنواعها، وخصوصًا مع ساندوتشات الشاورما، ومع ورق العنب، ولهذا في مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل سلطة الثومية بخطوات بسيطة وشهية.
طريقة عمل سلطة الثومية
المكونات
- كوب صغير زبادي.
- فصين ثوم مهروس.
- ملعقة كبيرة ماء.
- بطاطس مسلوقة.
- ملعقتين عصير ليمون.
- كوب صغير زيت.
- ملعقة صغيرة ملح.
- رشة فلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، ضعي به الثوم والبطاطس المسلوق والزيت، واخفقي الخليط جيدًا.
- أضيفي الزبادي وعصير الليمون والماء واخفقي الخليط مرة ثانية.
- اسكبي الثومية في طبق التقديم وقدميه مع الوجبات.
- يمكنك إضافة العديد من التوابل المفضلة للثومية.
- لا تفرطي في كمية الثوم حتى لا يُسبب لكِ ولأسرتك انتفاخ بالبطن.
اقرئي أيضًا
