السلطات هي من المقبلات الشهية التي لا غنى عنها بجانب الوجبات الأساسية، ومن أنواع السلطة المميزة التي يتم تناولها بجانب اللحوم سلطة الطماطم بالثوم، والتي لها نكهة مميزة وشهية، وفي مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم بخطوات بسيطة.
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم
المكونات
- ضمة من البقدونس المقطعة.
- حبتان من البندورة المقطعة لأرباع.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الخل.
طريقة التحضير
- قومي بوضع كل من البقدونس والبندورة والثوم إلى في وعاء متوسط الحجم، ثم تبلي الخليط بالملح والخل والليمون ثم ضعي زيت الزيتون وقلبي المكونات برفق حتى تمام الاختلاط.
- ضعي سلطة الطماطم بالثوم والبقدونس في طبق التقديم وقدميها باردة بجانب الأكلات المختلفة.
اقرئي أيضًا
