مطبخك

طريقة عمل حلى بالشوكولاتة السائلة

الشيكولاتة من أكثر أنواع الحلويات المحبة للكثيرين، وذلك بسبب مذاقها المختلف عن أي نوع آخر من الحلى، ويتوفر أنواع كثيرة من الشوكولاتة منها: الشيكولاتة البيضاء والسوداء والشوكولاتة السادة، والقليلة للدهن، وقد يضاف لها بعض المكسرات كاللوز أو البندق، واليوم في مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل حلى بالشوكولاتة السائلة.

طريقة عمل حلى بالشوكولاتة السائلة

المكونات

  • علبتان من البسكويت السادة.
  • حليب سائل.
  • مئةٌ وسبعون غراماً من القشطة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الشوكولاتة السائلة.
  • ثماني حبات من جبن المثلثات.
  • ظرفان من الدريم ويب.
  • نصف علبة من القشطة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
  • نصف كوب من الحليب البودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة السائلة.
  • نصف علبة من القشطة.
  • قطعتان من الشوكولاتة.

طريقة عمل حلى بالشوكولاتة السائلة

طريقة التحضير

  1. اغمسي قطع البسكويت بالحليب السائل، ثمّ رصيه بصينية بايركس.
  2. اخلطي القشطة مع الشوكولاتة جيداً، ثمّ وزعي المزيج فوق البسكويت.
  3. رصي الطبقة الثانية من البسكويت بعد تغميسها بالحليب ثمّ اتركي الصينية جانباً.
  4. ضعي جبن المثلثات في الخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي القشطة والسكر والحليب والكريمة.
  5. شغلي الخلاط على سرعةٍ متوسطة مدّة خمس دقائق حتّى تمتزج المكونات معاً، ثمّ ضعيها في الصينية.
  6. ضعي الصينية في الثلاجة عدّة ساعات أو ليلةٍ كاملة حتّى تتماسك الطبقات تماماً.
  7. ضعي الشوكولاتة السائلة مع قطع الشوكولاتة في حمامٍ مائي حتّى تذوب تماماً، ثمّ أضيفي القشطة وقلبي بالملعقة للحصول على خليطٍ متجانس.
  8. وزعي الخليط على وجه الصينية ثم قدميها.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق