الساندوتشات الخفيفة هي من الوجبات التي يكثر تناولها خلال فصل الشتاء، فشعور الجسم بالبرودة يزيد من الشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام، ولذلك في مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل سندويشات خفيفة في المنزل.
طريقة عمل سندويشات خفيفة في المنزل
من الأفكار التي يمكن تحضيرها وتقديمها لأسرتك ما يلي:
ساندوتش التونه
المكونات
- علبة تونة.
- ملعقة كبيرة من الجبن السائل.
- معلقه كبيره من حليب الزبادي خالي الدسم.
- ملعقتان كبيرتان من القشطة.
- ربع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
- مغلف من التوست الطري.
- خيارتين مقطعتان إلى شرائح.
- حزمة من الخس.
طريقة التحضير
- قومي بإحضار وعاء ثم أضيفي التونه إلى الوعاء بعد تنظيفها من الماء جيدًا.
- قومي بوضع الجبن والزبادي والشطة والخل وعصير الليمون في وعاء أخر عميق واخلطيهم جيدًا حتى يتم مزج الخليط.
- قومي بإضافة التونة إلى هذا الخليط وقومي بخلطهم مرة أخرى.
- ضعي معلقه كبيره من الخليط السابق داخل شريحة من شرائح التوست.
- ضعي الخس والخيار عليه وبعد ذلك قومي بوضع الطبقة الثانية من شرائح التوست الطري ثم يكون الساندوتش جاهزا للتقديم.
سندويشات الجبن
المكونات
- قطعة من خبز باغيت.
- ورقة من الخس الطازج.
- ثلاث قطع من جبن الغداء.
- حبتان من الطماطم مقطعتان إلى دوائر صغيرة.
طريقة التحضير
- قومي بوضع الخبز على لوح صلب وقطعيه بشكل أفقي إلى جزأين متساويين باستخدام سكين حاد.
- قومي بوضع الخردل على شريحة الخبز وادهنيه جيدًا.
- قومي بوضع ورقة الخس عليه ثم قومي بإضافة حبات الطماطم والجبن.
- قومي بوضع الساندويش في الطبق الذي ستقدم فيه ويكون بعد هذا جاهز للتقديم.
