مطبخك

طريقة شوي بطاطا حلوة

في الشتاء تتنوع الأكلات التي تبعث الطاقة بالجسم، وتعتبر البطاطا من أهم الأكلات التي يفضلها المصريون نظراً لأنها تمد الجسم بالطاقة وتمنح الشعور بالدفء، وبالرغم من تعدد طرق عمل البطاطا سواء مسلوقة أو صنية أو بطاطا بالبشاميل، إلا أن البطاطا المشوية التقليدية تظل هي الأفضل لكثير من الأشخاص، وفي “بنات one” نتعرف على طريقة شوي بطاطا حلوة في الفرن.

طريقة شوي بطاطا حلوة

المكونات

  • ماء.
  • بطاطا.

طريقة شوي بطاطا حلوة

طريقة التحضير

  1. نظفي البطاطا جيدًا ثم ضعيها في إناء كبير مملوء بالماء الدافئ.
  2. انقعي البطاطا لمدة نصف ساعة ثم أخرجيها من الماء واغسليها مرة أخرى للتخلص من أي أتربة عليها,
  3. اشعلي الفرن على درجة حرارة 200 درجة واتركيه لمدة عشر دقائق حتى يسخن.
  4. قومى بوضع البطاطا على الشواية، واتركيها لمدة ساعة إلا ربع، ثم قومى بتقليبها على الوجه الآخر واتركيها لمدة ساعة إلا ربع أيضاً.
  5. تأكدي من نضج البطاطا بشكل تام، من خلال تحول لون القشرة الخارجية لها إلى اللون البنى الداكن.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق