مطبخك

طريقة عمل برغر صحي

البرجر من أكثر الوجبات السريعة التي يحبها الأطفال والكبار، ولهذا تجد المطاعم التي تقدم ساندوتشات البرجر هي الأكثر زحامًا، ولكن قد يحمل ساندوتش البرجر معه الكثير من السعرات الحرارية وعليه زيادة الوزن، ولهذا في مطبخ “بنات one” نستعرض طريقة عمل برغر صحي بمكونات مفيدة للجسم.

طريقة عمل برغر صحي

المكونات

  • 4 خبز كايزر بنى (صغير الحجم).
  • 2 معلقه كبيره زيت زيتون.
  • 300 جم لحم البقر المفروم.
  • 3ملاعق كبيره من فتات الخبز.
  • 1 بياض بيض.
  • 1 بصل مكعبات.
  • ربع معلقه صغيرة من كل من الملح و الفلفل الأسود والفلفل الحلو وتوابل اللحوم.
  • طماطم.
  • خس.

طريقة عمل برغر صحي

طريقة التحضير

  1. في وعاء ضعي كل من التوابل والفلفل الأسود والحلو والملح والبيض وفتات الخبز واللحم معًا.
  2. اخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
  3. شكلي اللحم على شكل دوائر مثل البرجر.
  4. ضعي مقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون واتركيه يسخن قليلاً.
  5. ضعي البرجر في المقلاة حتى يأخذ لون ثم اقلبيه على الجانب الآخر.
  6. اخرجي البرجر من المقلاة ثم ضعي البصل المكعبات وقلبيه في الزيت لثوان معددة ثم اغلقي النار.
  7. في الخبز ضعي طبقة من الخس ثم طبقة من البرجر ثم الطماطم ثم البصل.
  8. الآن يمكنك تناول برجر صحي بسعرات حرارية تصل إلى 350 سعر حراري فقط.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق