مطبخك

طريقة عمل تيراميسو الأصلي

يعتبر التراميسو من أشهر الحلويات الغربية التي كثر تحضيرها في المطبخ العربي، وذلك بفضل مكوناته ونكهته المميزة، وقد تعددت طرق تحضيره ومكوناته، وفي مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل تيراميسو الأصلي على الطريقة الإيطالية.

طريقة عمل تيراميسو الأصلي

المكونات

  • ظرفان من الكريم كراميل.
  • عبوة من البسكويت الأصابع.
  • عشرة حبات من سيجار الشوكولاتة.
  • كوب من الماء الساخن.
  • كوب من الكريمة السائلة.
  • كوب من الشوكولاتة المبروشة.
  • ملعقتان كبيرتان من القهوة.
  • ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو السادة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة عمل تيراميسو الأصلي

طريقة التحضير

  1. أحضري 4 أكواب تقديم شفافه.
  2. ضعي في كل كوب كمية قليلة من الشيكولاتة المذابة.
  3. في وعاء ضعي كل من القهوة والماء وقلبيهم معًا.
  4. ضعي بودرة الكريم كراميل والكريمة السائلة في الخلاط الكهربائي، وأخفقيهم حتى يصبح الخليط كريمة ذات قوام هش.
  5. ضعي قطعة من البسكويت في القهوة ثم ضعيها في الكوب وكرري ذلك من بقية البسكويت.
  6. ضعي الكريم في وسط أصابع البسكويت ثم ضعي جزء من الشيكولاتة المبروشة حتى تمتلأ الأكواب.
  7. زيني الأكواب بالكريمة المخفوقة، ثم ضعي أصابع الشيكولاتة على التراميسو.
  8. أنثري الكاكاو ثم ضعي أكواب التراميسو في الثلاجة لمدة ساعتين ثم قدميها.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق