مطبخك

طريقة عمل صوص سلطة السيزر

تعتبر سلطة السيزر من السلطات المشهورة، والتي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية في المطاعم، ويكمن السر في لذة سلطة السيزر في نكهة الصوص المُضاف، لذا في مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل صوص سلطة السيزر بطريقة شهية ولذيذة.

طريقة عمل صوص سلطة السيزر

المكونات

  • ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.
  • نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقتان صغيرتان من صلصة وسترشير.
  • ربع كوب من صوص الرانش.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من الجبن المبشور.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.

مكونات الخبز المحمص

  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من التوابل الإيطالية.
  • نصف ملعقة كبيرة من البقدونس.
  • نصف ملعقة من ملح الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف رغيف خبز فرنسي مقطّع إلى مكعبات.

طريقة تحضير الصوص

  1. اخلطي كل من الثوم وعصير الليمون وصلصة وسترشير في وعاء ثم أضيفي صوص الرانش وزيت الزيتون والجبن والملح والفلفل، وأخفقي المكونات معًا حتى يتجانس الخليط.
  2. ضعي الخليط السابق في الثلاجة.

طريقة عمل صوص سلطة السيزر

طريقة تحضير صلصة الخبز

  1. امزجي كل مكونات صلصة الخبز معًا في وعاء، ثم أضيفي الزبدة وزيت الزيتون والتوابل والملح والثوم والفلفل والبقدونس.
  2. سخني الفرن على أقصى درجة حرارة ثم ضعي الصلصة على قطع الخبز.
  3. ضعي الخبز في صينية وضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.
  4. قلبي الخبز على الوجه الثاني وضعيه في الفرن لمدة عشر دقائق.
  5. أضيفي الخبز المحمص والصوص الذي تم إعداده في الخطوة الأولى إلى طبق سلطة السيزر.
  6. قدمي سلطة السيزر وبالهنا والشفا.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق