الليزي كيك أحد أنواع الحلويات سهلة التحضير، والتي يحبها الأطفال كثيراً، ويقدم لكِ مطبخ بنات one طريقة عمل ليزي كيك خطوة بخطوة.
طريقة عمل ليزي كيك خطوة بخطوة
المكونات
- كيس بسكويت.
- 8 ملاعق بودرة كاكاو.
- 2 ملعقة حليب بودر.
- 3 ملاعق زبدة.
- 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب سكر.
- كوب ماء.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل وايت صوص باحترافية في المنزل.
طريقة التحضير
- يتم إحضار إناء عميق، ويوضع على النار، وتوضع به الزبدة على نار هادئة.
- بعد ذوبان الكيك يتم إضافة السكر، ونقلبهم معاً، ثم نضيف البيض والفانيليا والماء بالتدريج، ونخلط المكونات معاً.
- ثم يتم إضافة الكاكاو أيضًا بالتدريج، ونستمر بالتقليب حتى تتجانس المكونات.
- يتم ترك المكونات معاً على نار هادئة، حتى يصبح قوامها كثيفاً.
- في وعاء آخر نقطع حبات البسكويت إلى قطع كبيرة، ثم نضيف الماء، وخليط الكاكاو، ونخلطهم معاً جيداً، بحيث يغطي البسكويت بالخليط جيداً.
- يتم وضع خليط الليزي كيك في كيك بلاستيك، ثم يتم تشكيلة بالطريقة المناسبة، ثم يوضع في صينية بايركس، وتوضع بالثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل، ثم عند التقديم يتم تقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم، ويقدم مع الشاي.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل وايت صوص باحترافية في المنزل.