بالرغم من أن زبدة الشيا لها العديد من الفوائد إلا أنها قد تسبب بعض الأضرار على الجسم وخصوصًا لمرضى الضغط، حيث تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والتي قد تُسبب بعض الآثار الجانبية، وفي “بنات one” نتعرف على أضرار بذور الشيا على الجسم لتجنبها.
أضرار بذور الشيا على الجسم
من الأضرار التي تحدث عند تناول بذور الشيا ما يلي:
- تفاعلها مع أدوية الضغط المرتفع، وهو ما قد يسبب انخفاض ضغط الدم بشدة ليسبب الإصابة بالنزيف، كما قد تعرض مرضى ضغط الدم إلى الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين وانسداد الأوعية الدموية.
- تؤثر بذور الشيا على الكلى بسبب احتوائها على العناصر البروتينية، مما يجعلها تسبب الإصابة بالفشل الكلوي، فهي تعمل على حدوث اضطراب في وظائف الكلى مما يترتب عليه تكون الفضلات وفيضان السوائل في الجسم، ولهذا يجب اتباع نظام غذائي يعتمد على تقليل نسب البروتين لتجنب حدوث المضاعفات.
كيفية تناول بذور الشيا
أما عن الطريقة المثالية لتناول بذور الشيا فهي كالآتي:
- يتم نقع ربع كوب من بذور الشيا في 4 أكواب من الماء لمدة نصف ساعة، ويمكن إضافة الليمون إليها حتى يمكن تناولها.
- من الطرق التي يمكن تناول بها بذور الشيا هو إضافتها للسلطة، ويعتبر طبق مثالي وذو قيمة غذائية عالية.
- يمكن إضافة بذور الشيا إلى الكعك حيث تمده بالبروتين والألياف والأوميجا 3.
- يمكن إضافتها إلى أي نوع من الحبوب الأخرى مثل الأرز.
- يمكن إضافة بذور الشيا إلى الشيا ثم يتم الانتظار حتى تسقط في القاع ثم يتم تناوله.
