في أواخر أيام شهر رمضان وبعد تناول ما لذ وطاب خلال الشهر الكريم، نحتاج إلى تقليل نسبة الدسم في الطعام، وتناول الأكلات الخفيفة وفي نفس الوقت تتمتع بقيمة غذائية عالية، وفي مطبخ “بنات ONE” نتعرف على طريقة عمل مكرونة بالتونه وصلصة الطماطم بطريقة سهلة وسريعة.
طريقة عمل مكرونة بالتونه وصلصة الطماطم
المكونات
- نص كيلو مكرونة صغيرة.
- علبة تونة مفتتة.
- 3 بصلات متوسطة الحجم (مفروم).
- زيت ذرة.
- زيتون اسود مقطع.
- فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة.
- صلصة طماطم.
- ملعقة خل.
طريقة التحضير
- ضعي إناء على النار واملئيه بالنار واتركيه حتى يغلي.
- ضعي المكرونة في الماء وقلبيها واتركيها لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج.
- صفي المكرونة من الماء واتركيها جانبًا.
- ضعي مقلاة على النار وضعي بها الزيت والبصل وقلبيهم معًا حتى يبدأ لونه في التغير.
- أضيفي الفلفل الأخضر والزيتون وقلبيهم معًا.
- أضيفي صلصة الطماطم والتونة والملح والفلفل والخل واستمري بالتقليب.
- ضعي الصلصة على المكرونة وقلبيهم معًا.
- ضعي التونة على المكونة وقلبيهم ثم قدميها.
