مطبخك

طريقة عمل بسكويت العيد زي المحلات

تحرص الأسر المصرية على تقديم الكحك والبسكويت في عيد الفطر، فهو عادة مصرية قديمة، والعديد من السيدات تفضل تحضيره بالمنزل بدلاً من شراءه جاهز، وفي مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة عمل بسكويت العيد زي المحلات.

طريقة عمل بسكويت العيد زي المحلات

المكونات

  • 2 بيضة.
  • نصف كيلو من الزبدة.
  • 15 من جرام نشادر.
  • كيلو من الدقيق.
    بسكويت النشادر بسكويت النشادر
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • كوب إلا ربع من سكر البودرة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة عمل بسكويت العيد زي المحلات

طريقة التحضير

  • ضعي نصف كيلو من الزبدة وكوب إلا ربع من السكر في وعاء ثم اخفقيهم معًا جيدًا.
  • أضيفي 2 بيضة مع الاستمرار في الخفق.
  • أضيفي الفانيليا والنشادر على الخليط مع التقليب جيدًا.
  • أضيفي البيكينج بودر والدقيق إلى الخليط واخفقي المكونات ثانيةً.
  • اتركي العجين لمدة ربع ساعة ليرتاح.
  • ضعي العجين في ماكينة البسكويت وشكليه على هيئة أصابع طويلة.
  • ضعي البسكويت في صينية وضعيها بالفرن على درجة حرارة 150 درجة واتركيه لمدة 20 دقيقة.
  • اخرجي الصينية من الفرن واتركيه حتى يبرد.
  • قدمي البسكويت مع كوب من الشاي للضيوف.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق