البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهية التي يحبها الكثيرين، ويشتهر تقديمها في المناسبات وخصوصًا في شهر رمضان، ويتم تحضير البسبوسة من دقيق السميد والسمن، وتُحلي بالشربات، وفي مطبخ “بنات one” نتعرف على طريقة البسبوسة بدون قشطة.
طريقة البسبوسة بدون قشطة
المكونات
- 1 كوب زيت.
- كوب حليب سائل.
- كوب سميد.
- 5 ملعقة كبيرة سكر.
- 2 بيض.
- 2 كوب قطر.
طريقة التحضير
- قومي بخلط البيض مع الحليب والسكر والزيت ثم أضيفي السميد واخلطيهم معًا.
- ضعي الخليط في صينية وضعيها في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة.
- اتركي البسبوسة في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- اخرجي البسبوسة من الفرن وضعيها فوقها الشربات.
- احرصي على أن يكون الشربات دافئ حتى تكون البسبوسة طرية من الداخل.
