مطبخك

طريقة عمل طاجن الدجاج بالفرن

يعتبر طاجن الدجاج بالبطاطس من الوصفات السهلة والتي يتم تحضيرها في العديد من المطابخ بطرق مختلفة، وهي من الوجبات الشهية التي يحبها الكثيرين، وفي مطبخ “بنات ONE” نستعرض طريقة عمل طاجن الدجاج بالفرن بطريقة شهية وسهلة.

طريقة عمل طاجن الدجاج بالفرن

المكونات

  • 1 دجاجة كبيرة.
  • 1 ملعقة كبيرة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل.
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة.
  • 2 ليمونه عصير.
  • 1 كوب زبادي.
  • ½ كيلو بطاطس مقطعة حلقات.
  • حلقات ليمون.
  • للتزيين بقدونس.

طريقة عمل طاجن الدجاج بالفرن

طريقة التحضير

  1. اغسلي الدجاج جيدًا وقطعيها وتبليها بالملح والفلفل.
  2. ضعي في طاجن القليل من السمن ووزعيه.
  3. ضعي قطع الدجاج وحلقات البطاطس وعصير الليمون وكوب الزبادي وقلبيهم معًا.
  4. غطي الطاجن بورق الزبدة ثم ضعيه في الفرن لمدة ربع ساعة.
  5. اتركي الدجاج حتى يجف الماء ثم ضعي كوب من الماء المغلي واتركي الخليط حتى ينضج.
  6. اخرجي الطاجن من الفرن وضعي الدجاج ملعقة من الصلصة ثم اشعلي الشواية ليحمر لونها من أعلى.

اقرئي أيضًا

الوسوم
هذا المحتوى حصري لموقع Banat1.com .. إضغط هنا لمراجعة حقوق النسخ copyrights

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: هذا المحتوى محمي من النسخ !!
إغلاق